Ugemadplaner

Her kan du se hvad vi har spist i de forgangne uger hjemme hos os.

Uge 29, 2012

Søndag:

Lørdag:

Fredag:

Torsdag:

Onsdag:

Tirsdag:

Mandag: Rød linsesuppe

Uge 28, 2012

Ferie

Uge 27, 2012

Ferie

Uge 26, 2012

Ferie

Uge 25, 2012

Søndag: Rester

Lørdag: I byen

Fredag: Kinesisk take away

Torsdag: I byen

Onsdag: Tomatsuppe

Tirsdag: Biksemad af perlerug med kyllingepølser og rabarber

Mandag: I byen

Uge 24, 2012

Søndag: Rester

Lørdag: Grillet kød og grøntsagsspyd, grøn kartoffelsalat med basilikum-oregano pesto

Fredag: Karrypølser, fuldkornspasta og grøntsagsfad

Torsdag: Kalvecuvette, ovnstegte kartofler, whiskeysauce, ærter og grøntsagsfad

Onsdag: Pizza med grøn salat og grøntsagsfad

Tirsdag: Risotto med svampe og citron

Mandag: Karrybiksemad med kylling og squash

Uge 23, 2012

Søndag: Fyldig salat med kylling og sorte linser

Lørdag: Kyllingefrikassé med citron, kogte kartofler og grøn salat

Fredag: Kylling i karry med perlerug

Torsdag: Grøn perlerugsalat med pære og stegt kylling

Onsdag: Fiskefrikadeller, nye kartofler og gulerødder

Tirsdag: Hjemmelavet boghvedepasta med tomatsauce med svampe og kalkunbacon

Mandag: Porretærte

Uge 22, 2012

Søndag: Karryris med kylling, ærter og majs

Lørdag: Mørt lam i krydret tomatsauce, fuldkorns basmatiris og grøntsagsfad

Fredag: I byen

Torsdag: Gryderet med oksekød, perlebyg og grøntsagsfad

Onsdag: Pizza og Gourmet Girafferne

Tirsdag: Ovnstegt kylling med kartofler og rødbeder og kartoffel/bønnesalat

Mandag: Grillet kød, kogte kartofler, smørsauce og hvidkålssalat med lakridsdressing

———————

Uge 21, 2012

Mandag: Blomkål-kartoffelsuppe

Tirsdag: Fuldkornspasta med tomatsauce

Onsdag: Stegte tigerrejer, ærtehummus og ristet rugbrød

Torsdag: ??

Fredag: Jelling Festival

Lørdag: Jelling Festival

Søndag: Jelling Festival

Uge 20, 2012

Mandag: Hjemmelavet gnocchi med løvstikkemarineret kylling

Tirsdag: Mandelflødekartofler

Onsdag: På ferie

Torsdag: På ferie

Fredag: På ferie

Lørdag: På ferie

Søndag: Gryderet med kylling, kogt perlerug og grøntsagsfad

Uge 19, 2012

Mandag: Rester

Tirsdag: Karrykål med oksekød og kartofler

Onsdag: Grøn kartoffelsalat med æg

Torsdag: Vegetarisk texmexpie

Fredag: Spise ude

Lørdag: Fuldkornspasta med grøntsagssauce

Søndag: Pizza

Uge 18, 2012

Mandag: Glutenfri pizza med asparges og vegansk ostesauce

Tirsdag: Kyllingetortellini med grøntsags-creme fraiche sauce

Onsdag: Chili con carne med blomkålsris og grøn salat

Torsdag: Biksemad med lam/pølse, ærter og grøn salat

Fredag: Oksegrydesteg med ovnstegte kartofler og gnavegrønt

Lørdag: Falsk and med kogte kartofler og brun sauce

Søndag: Rester

—————–

Uge 8, 2012

Mandag: Grøntsager i kokos med tørrede ærter

Tirsdag: Vegetarisk risotto

Onsdag: Tacotubs

Torsdag: Fiskefiletter med ovnbagte kartofler og ærter

Fredag: Gryderet med fuldkornsris og ærter

Lørdag: Sprængt and med kogte kartofler, peberrodssauce og to slags salat

Søndag: Osse buco med vintermos

Uge 7, 2012

Mandag: Kogt hirse, karrystegte bananer og honning/citronstegte champignoner med løg

Tirsdag: Vegetarburger med kikærter og ajvar

Onsdag: Butternut squashsuppe

Torsdag: Karrykål med små kartofler stegt i andefedt og salat

Fredag: I byen

Lørdag: I byen

Søndag: Løgtærte med tomat

Uge 6, 2012

Mandag: Kartoffelomelet med tomat og feta

Tirsdag: Boghvedepandekager med spinat og feta

Onsdag: Fiskefrikadeller med kartoffel- og sellerifritter og hjemmerørt remouladedressing

Torsdag: Ostegratineret kartoffelmos og soyastegt kylling

Fredag: Vintersuppe med rød karry og hirse

Lørdag: Citronkylling i Römertopf med små kartofler og dampet blomkål, frugtsalat med hjemmelavet råcreme og chokolade

Søndag: Kyllingesalat med marinerede champignon og vindruer

Uge 5, 2012

Mandag: Fuldkornspasta med tomat- og baconsauce

Tirsdag: Stegte nudler med grøntsager

Onsdag: Æggekage med kartofler og bacon

Torsdag: Suppe

Fredag: Romanescokål i kokos og Aarstiderns karrymix med brune ris

Lørdag: Tapas

Søndag: Saftig salat med brune ris og mungbønner og grønt

Uge 4, 2012

Mandag: Rester fra søndag

Tirsdag: Biksemad med and og østershatte

Onsdag: Fuldkornsspaghetti med flødesauce med østershatte, sushi hos Gourmet Girafferne

Torsdag: Kartoffel-porresuppe

Fredag: Misosuppe med østershatte

Lørdag: Aftensmaden blev mislykket og er ikke værd at mindes

Søndag: Bøffer og hasselbach kartofler

Uge 3, 2012

Mandag: Lun roastbeef salat med grapefrugt og kikærter

Tirsdag: Hjemmelavet vegetarburger med ovnstegte kartofler

Onsdag: Kødsauce med linserisotto

Torsdag: Cottage pie

Fredag: Kylling i karry med perlebyg

Lørdag: Rester fra torsdag

Søndag: Fødselsdagsmiddag: Pomelosalat med granatæble og rejer, appelsinstegt and med kartofler, broccoli og råkost med appelsindressing, limecheesecake med chokolade

Uge 2, 2012

Mandag: Simple quesadillas

Tirsdag: Krydret linsegryde med brød

Onsdag: Lagsagne med grøn salat

Torsdag: Gryderet med perlebyg, æblekage med flødeskum

Fredag: Roastbeef med flødekartofler med ost og ærter

Lørdag: Rester fra fredag

Søndag: Butternut græskarsuppe med soyastegte kikærter

Uge 1, 2012

Mandag: Fuldkornsspaghetti med flødesauce med dyrekølle

Tirsdag: Stegte kyllingepølser, ostegratinerede rodfrugter og simpel hvidkålssalat

Onsdag: Sort bønnesuppe

Torsdag: Stegte lammekoteletter med ovnstegte rodfrugter

Fredag: Løgsuppe med ostegratineret brød

Lørdag: And fra grill hos svigermor

Søndag: Karrysuppe med fuldkornsris

Uge 52, 2011

Mandag: Rugbrød

Tirsdag: Butterdejspakker med torsk og vintersalat med lakrids

Onsdag: Fuldkornsspaghetti med kødsauce

Torsdag: Fuldkornsris med kødsauce

Fredag: Menuen blev glemt i nytårstågerne

Lørdag: Nytårsaften. Wraps med røget laks og rejer, vilddyrekølle med kartoffelfirkanter og rodfrugtchips, marcipanrulle med hindbærsorbet, hjemmebagt kransekage

Søndag: Stegte ris med grøntsager og rester fra lørdag

Uge 51, 2011

Mandag: Grøntsagstærte

Tirsdag: Falsk and, flødestuvede kartofler med selleri og quinuasalat

Onsdag: Andestegte kartofler og rester fra tirsdag

Torsdag: Kødsauce af stegt and og glutenfri pasta

Fredag: Raclette, frugtsalat

Lørdag: Juleaften. And og flæskesteg, ris ala mande

Søndag: Gryderet med ris

Uge 50, 2011

Mandag: Bagt mos, fyldte tomater og rødkålscoleslaw

Tirsdag: Majsgrød med banan og kanel

Onsdag: Cottage pie med kalkun og Gourmet Girafferne

Torsdag: Tarteletter med kalkun og grøntsager

Fredag: Rød karrysuppe med kalkun

Lørdag: Glutenfri tartelet-pie

Søndag: Farserede porrer, ovnstegte kartofler og bagte tomater

Uge 49, 2011

Mandag: Dhal med naanbrød

Tirsdag: Kartoffel-tomatsuppe med vanille og stegte ris

Onsdag: Variation over torsk, fennikel, madæbler, søde kartofler og sesam

Torsdag: Æggekage med grøntsager og ris

Fredag: Stegte ris med grøntsager og soya

Lørdag: Julefrokost

Søndag: Rester fra julefrokosten

Uge 48, 2011

Mandag: Blomkålssuppe med brød

Tirsdag: Hjemmebagte tarteletter med kalkun i grøntsagssauce

Onsdag: Gourmet Girafferne

Torsdag: Fuldkornsspaghetti med kødsauce

Fredag: Kyllingefrikadeller med ovnkartofler og bagte tomater

Lørdag: Julefrokost

Søndag: Kylling i rød karry/kokossauce med basmatiris

Uge 47, 2011

Mandag: Havregrød

Tirsdag: Vegetarisk bønnegryde med salsasauce

Onsdag: Kartoffellagsagne med krydret bønnegryde

Torsdag: Thanksgiving. Helstegt kalkun med sweet potato marshmallow casserole, kartoffelmos, græskarmos, cornbread. Banana cream pie og lemon pie

Fredag: I byen

Lørdag: På café

Søndag: Cook Out

Uge 46, 2011

Mandag: Grøntsagsgratineret risnudler

Tirsdag: Bøf/vegetarpølse med ovnstegte kartofler og østerhattesauce

Onsdag: Hjemmelavet sandwich

Torsdag: Fællesspisning på skolen

Fredag: Tomatsuppe med Gram Slots kuvertbrød

Lørdag: Festmiddag til kobberbryllup

Søndag: Urtekrams bløde tortillas med krydret kødsauce

Uge 45, 2011

Mandag: Torsk i flødesauce med quinua

Tirsdag: Flødestuvede østershatte, langtidsstegt vildtgrydesteg i rødvinssauce, hjemmelavede henkogte pærer med vanillecreme

Onsdag: Butterdejspakker med torsk og rosenkål

Torsdag: Cottage pie

Fredag: And hos svigerfar

Lørdag: Biksemad med østershatte

Søndag: Grøntsagswok med risnudler

Uge 44, 2011

Mandag: Glutenfri grøntsagstærte

Tirsdag: Skovduer med rustik vintermos

Onsdag: Cremet karrysuppe med majs

Torsdag: Kalkun i sur-sød sauce med brune basmatiris

Fredag: Gryderet med rustik vintermos

Lørdag: Fuldkornsspaghetti med kødsauce

Søndag: Hjemmelavede kartoffeltortillas med krydret kødsauce

2 Responses to Ugemadplaner

  1. Margrethe says:

    Sejt at du har fået dit eget domæne, og dejlig side her med inspiration til kosten i løbet af en uge og mere.
    Hvad med at liste ugedagene omvendt for hver uge, så dagene står kronologisk listet med den nyeste dag øverst, altid… Det er nemt gjort i f.eks. excel. Så kan man nemt følge med i om resterne fra søndagen kunne bruges om mandagen uden at skulle hoppe en halv side op..
    Vi ses! :)

    • Det var en god idé med at liste ugedagene omvendt. Jeg gør det fremadrettet og hvis jeg en dag keder mig, vil jeg prøve at få rettet de gamle uger til. Umiddelbart kunne jeg ikke finde ud af at gøre det i excel, så jeg skal gøre det manuelt. Det kommer vist til at tage lidt tid… ;-)

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Facebook Like Button for Dummies