Uge 39 – Ovnstegte kartofler a la grove pommes frites

Lidt inspiration til ugens pose fra Aarhus Økologiske Fødevarefællesskab.

1 kg Jordskokker (Korsmedergaard)
1 bdt. Persille (Korsmedergaard)
0.75 kg Pærer (Korsmedergaard)
1 bdt. Porrer (Djurs Økologi)
1 kg Bagekartofler (Djurs Økologi)
1 stk. Knoldselleri med top (Djurs Økologi)
0.5 kg Discoveryæbler (Djurs Økologi)

Løssalg:

Halloween-græskar (Korsmedergaard)
Løg (Korsmedergaard)
Babyspidskål (Djurs Økologi)

Kartofler, kartofler, kartofler. Jeg har snakket med en del der ikke ved hvad de skal stille op med alle de kartofler de får i ugens poser. Prøv at smide dem i ovnen og lav de lækreste hjemmelavede ovnstegte kartofler a la grove pommes frites. Garanteret en succes.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

About Fenja Søndergaard

Kvinde årgang 78, mor til to piger, årgang 09 og 11 og bonusmor til knægt årgang 97 og pige årgang 03. Samboende med børnenes far, årgang 74. Madglad i stor stil.
This entry was posted in Aarhus Økologiske Fødevarefællesskab. Bookmark the permalink.

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>