Category Archives: Sukkerfrie opskrifter

Glutenfri appelsinmuffins uden mælk og sukker

Endnu en opskrift på kage uden gluten, sukker og mælk, fra glutenfrit bagekursus hos Aurion. Opskriften er udviklet af Lone Bang og jeg har fået lov til at bruge den her på bloggen. Jeg har lavet en anelse om på … Continue reading

Posted in Glutenfri opskrifter, Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter | Leave a comment

Glutenfri rabarbermuffins uden mælk og sukker

På glutenfrit bagekursus hos Aurion fik vi ikke afprøvet disse muffins, da det var lige inden rabarbersæsonen. Jeg fandt fine røde vinrabarber i min have og var ret tilfreds med resultatet. Rabarberne giver en frisk og syrlig smag og jeg er … Continue reading

Posted in Andres opskrifter, Dessert, Glutenfri opskrifter, Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter | Leave a comment

Glutenfri brownie uden sukker og mælk

På glutenfrit bagekursus hos Aurion, bagte vi en stor mængde kager uden gluten, mælk og sukker. Denne opskrift er på brownie og den smager virkeligt godt. Smagen er meget intens og jeg ville nok ikke have gættet at der ikke … Continue reading

Posted in Andres opskrifter, Dessert, Glutenfri opskrifter, Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter | 8 Comments

Chokoladerosiner uden sukker

Jeg havde frygteligt lyst til rosiner med chokoladeovertræk, den slags man laver til jul, når man har en smule smeltet chokolade i overskud fra konfektproduktionen og man smider en håndfuld rosiner og nødder i og stiller det som små toppe … Continue reading

Posted in Dessert, Glutenfri opskrifter, Mælkefri opskrifter, Snacks, Sukkerfrie opskrifter, Veganske opskrifter | 5 Comments

Kanelsnegle uden sukker og mælk

Disse kanelsnegle smager som kanelsnegle, men er en anelse bedre for blodsukkeret, da de er sødet med frugtsukker i stedet for raffineret sukker. Og så er opskriften laktosefri, men du kan sagtens bruge smør i stedet for plantemargarine, hvis du … Continue reading

Posted in Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter, Veganske opskrifter | 12 Comments

Chokoladegrød til morgenmad

Denne grød er fyldig, mættende og smager af chokolade, helt uden at være usund. Så prøv den i stedet for chokopops og start dagen med god samvittighed Ideen til havregrød med kakao fik jeg fra Hjemme hos Xenia. Jeg brugte … Continue reading

Posted in Grød, Morgenmad, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter, Veganske opskrifter | 2 Comments

Bananer med rå kakao

Denne snack blev jeg præsenteret for til en sammenskuds-brunch jeg holdt på et tidspunkt. De rå kakao nibs er stykker af kakaobønnen, så det har en kraftig smag af kakao, men mangler det søde, der gør det til chokolade. Men modne bananer … Continue reading

Posted in Dessert, Frugt, Glutenfri opskrifter, Mælkefri opskrifter, Snacks, Sukkerfrie opskrifter, Veganske opskrifter | Leave a comment

Sukkerfri vaniljeis

Denne is består kun af tre ingredienser: Fløde, frugt og vanilje. Basen er sharonfrugt-pure, der er så sødt at det overflødiggør ekstra sukker. Jeg er sikker på at isen også er god lavet på silketofu, så er den også meget … Continue reading

Posted in Dessert, Frugt, Is, Stop spild af mad, Sukkerfrie opskrifter | 1 Comment

Blodsukkervenlige trøffelkugler

Disse trøffelkugler er lavet på dadler og kokosolie og smager forrygende. De er en mellemting af konfekt og trøfler og så er de uden tilsat sukker, gluten og mælkeprodukter. Det er rawfood og super nemt at lave og børnene kan … Continue reading

Posted in Dessert, Glutenfri opskrifter, Lakrids, Mælkefri opskrifter, Snacks, Sukkerfrie opskrifter, Veganske opskrifter | Leave a comment

Apple butter

Jeg blev præsenteret for apple butter, eller æblesmør, af en irsk veninde og jeg har forsøgt at lave det lige siden, men uden den store succes. De opskrifter jeg har fundet på nettet eller i kogebøger, indeholder alle sammen en … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Frugt, Marmelade, Sukkerfrie opskrifter | 3 Comments