Category Archives: Lam

Marokkansk inspireret lammekølle i Römertopf

Denne ret er nem at have med at gøre, fordi man blot skal blande tingene sammen og stille fadet i ovnen, så passer det sig selv. Det er vigtigt at temperaturen i ovnen kommer over 100 grader, da kartoflerne har … Continue reading

Posted in Aftensmad, Glutenfri opskrifter, Lam, Mælkefri opskrifter, Simremad | 1 Comment

Forårsmarinerede lammekoteletter

Jeg kan rigtigt godt lide lam og sidst jeg fandt lammekoteletter på tilbud, lavede jeg denne nemme marinade til dem, ud fra hvad jeg havde i køleskabet og haven. Marinade til lammekoteletter 1 citron, saften af 2 spsk olivenolie 1 … Continue reading

Posted in Aftensmad, Lam | Leave a comment

Kunsten at få 2 lammekøller til at strække til 30 personer

I påsken var vi samlet med familien og menuen stod på lammekølle. Vi havde købt to lammekøller på henholdsvis 1,75 kg og 2 kg. Til aftensmad første aften var vi omkring 15 personer og vi havde rigeligt kød i overskud, … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Aftensmad, Lam, Restemad | Leave a comment