Category Archives: Kage

Veganske pebernødder

Jeg havde lovet min store datter at vi skulle bage pebernødder, da vi var nødt til at melde afbud til spejder, hvor hun ellers skulle have bagt med de andre mikrober. Jeg fandt en opskrift hos Valdemarsro, som jeg brugte … Continue reading

Posted in Kage, Mælkefri opskrifter, Veganske opskrifter | Leave a comment

Glutenfri appelsinmuffins uden mælk og sukker

Endnu en opskrift på kage uden gluten, sukker og mælk, fra glutenfrit bagekursus hos Aurion. Opskriften er udviklet af Lone Bang og jeg har fået lov til at bruge den her på bloggen. Jeg har lavet en anelse om på … Continue reading

Posted in Glutenfri opskrifter, Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter | Leave a comment

Glutenfri rabarbermuffins uden mælk og sukker

På glutenfrit bagekursus hos Aurion fik vi ikke afprøvet disse muffins, da det var lige inden rabarbersæsonen. Jeg fandt fine røde vinrabarber i min have og var ret tilfreds med resultatet. Rabarberne giver en frisk og syrlig smag og jeg er … Continue reading

Posted in Andres opskrifter, Dessert, Glutenfri opskrifter, Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter | Leave a comment

Glutenfri brownie uden sukker og mælk

På glutenfrit bagekursus hos Aurion, bagte vi en stor mængde kager uden gluten, mælk og sukker. Denne opskrift er på brownie og den smager virkeligt godt. Smagen er meget intens og jeg ville nok ikke have gættet at der ikke … Continue reading

Posted in Andres opskrifter, Dessert, Glutenfri opskrifter, Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter | 8 Comments

Fuldkornskanelsnegle med marcipan

Disse kanelsnegle er med halvt fuldkornsmel, hvilket giver dem lidt mere substans, uden de bliver tunge og fyldet er sødet med banan og marcipan, så den samlede sukkermængde er meget lille. Et godt alternativ til de almindelige kanelsnegle af hvidt … Continue reading

Posted in Dessert, Kage, Mælkefri opskrifter, Veganske opskrifter | 2 Comments

Kanelsnegle uden sukker og mælk

Disse kanelsnegle smager som kanelsnegle, men er en anelse bedre for blodsukkeret, da de er sødet med frugtsukker i stedet for raffineret sukker. Og så er opskriften laktosefri, men du kan sagtens bruge smør i stedet for plantemargarine, hvis du … Continue reading

Posted in Kage, Mælkefri opskrifter, Sukkerfrie opskrifter, Veganske opskrifter | 12 Comments

Limecheesecake med chokolade

Jeg lavede fødselsdagsmiddag med citrustema og desserten blev en cheesecake med lime og chokolade. Den blev virkeligt god, frisk og sød på samme tid. Der blev spist op og alle i selskabet bad om at jeg skyndte mig at lægge … Continue reading

Posted in Dessert, Kage | 3 Comments

Lun æbleskive-pudding

Julen er godt overstået og vi havde en pose hjemmelavede æbleskiver liggende i køleskabet. Vi har spist alt for mange æbleskiver og vafler i de sidste uger, så ingen af os havde lyst til at spise de sidste æbleskiver, så … Continue reading

Posted in Dessert, Kage, Stop spild af mad | 5 Comments

Gram Slots kringle – Den økologiske bagebog

Den første kage jeg har prøver at bage i mit “bag-mig-igennem-en-hel-bagebog-projekt”, er Gram Slots kringle. Jeg har aldrig før prøvet at bage kringle og for mig er det mest noget man får hos sin mormor. Jeg havde helt sikkert heller … Continue reading

Posted in Andres opskrifter, Kage | 1 Comment

Glutenfri mazarinkage

Opskriften har jeg fået af min svigermor og var oprindeligt til muffins. Jeg har set masser af tilsvarende opskrifter rundt om på nettet, så det er på ingen måde en original opskrift. Jeg har i forhold til den oprindelige opskrift … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Glutenfri opskrifter, Kage | 3 Comments