Category Archives: Konkurrencedeltagelser

Kartoffelrøsti med rødbede

I forbindelse med kartoffel-konkurrencen, kastede jeg mig over den klassiske kartoffelrøsti i en rødere udgave. Rødbederne er meget gennemtrængende i farven og giver en god sødme til retten. Og så er det en fin måde at få sneget nogle grøntsager … Continue reading

Posted in Aftensmad, Glutenfri opskrifter, Kartofler, Konkurrencedeltagelser, Mælkefri opskrifter, Veganske opskrifter | 1 Comment

Wannabe brændende kærlighed vegan style

I forbindelse med bloggerkonkurrencen med økologiske kartofler, fik jeg lyst til at lave brændende kærlighed med et lille twist. Månebarnet har en opskrift på vegansk bacon, facon, lavet af tofu, som jeg havde lyst til at prøve. Jeg havde ingen … Continue reading

Posted in Aftensmad, Glutenfri opskrifter, Kartofler, Konkurrencedeltagelser, Mælkefri opskrifter, Veganske opskrifter | Leave a comment

Kartoffelsalat med fennikelpesto og grønne bønner

Den første opskrift jeg har kastet mig over i forbindelse med konkurrencen med økologiske kartofler, er en klassisk  kartoffelsalat. Jeg havde tænkt mig at lave en pesto ud af nogle af havens friske krydderurter, men i stedet fandt jeg en … Continue reading

Posted in Aftensmad, Glutenfri opskrifter, Kartofler, Konkurrencedeltagelser, Lakrids, Mælkefri opskrifter, Veganske opskrifter | Leave a comment

5 kilo økologiske kartofler til fri leg

Jeg blev den anden dag kontaktet af Jysk Landbrugsrådgivning, på vegne af de økologiske kartoffelavlere. De spurgte om jeg havde lyst til at deltage i en madbloggerkomkurrence med økologiske kartofler, sammen med 8-10 andre bloggere. Jeg sagde naturligvis straks ja … Continue reading

Posted in Alt det andet, Kartofler, Konkurrencedeltagelser | 3 Comments

Det gælder om at slå et ordentligt brød op – Den store Bagedyst

Jeg har meldt mig til Den store Bagedyst hos DR1. Jeg har meldt mig fordi jeg synes det kunne være rigtigt spændende at møde andre bageentusiaster og at blive udfordret. Jeg kan helt sikkert lære en masse af det og jeg … Continue reading

Posted in Alt det andet, Konkurrencedeltagelser | Leave a comment

Hjælp mig i ugens udfordring på Matbloggersentralen

Jeg er blevet medlem af den norske hjemmeside for madbloggere, Matbloggersentralen, og de holder jævnligt udfordringer hvor medlemmerne kan linke til deres opskrifter der falder inden for ugens tema. I denne uge er det Valentines dag-tema og jeg deltager med … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posted in Konkurrencedeltagelser | Leave a comment